15 cosas que aprendí en Indonesia


DESPUÉS DE TRABAJAR COMO PROFESOR en China durante un año con mi esposo, estábamos desesperados por pasar un rato en la playa. Habíamos estado en las arenas de muchos países del sudeste asiático y queríamos ver algo nuevo.

Habíamos escuchado que Indonesia albergaba algunas de las playas más hermosas. Cuando llegué a Bali, encontré esa hermosa playa y estaba plagada de basura. Indonesia me sorprendió de muchas formas.

1. Indonesia tiene la cuarta población más grande del mundo.

Hogar del enclave más grande de musulmanes, Indonesia se compone de 17.508 islas (6.000 de las cuales están habitadas) y alrededor de 300 grupos étnicos diferentes.

2. Los lagos cambian de color.

En lo alto del volcán Kelimutu en la isla de Flores, tres lagos de cráter cambian de color periódicamente: Tiwu Ata Mbupu (Lago de los ancianos) suele ser azul, mientras que Tiwu Muwa Muri Koo Fai (Lago de los hombres jóvenes y doncellas) y Tiwu Ata Polo (Embrujado o Lago Encantado) son típicamente verdes y rojas, respectivamente. Los colores del lago varían periódicamente, probablemente debido a que las fumarolas sub-acuosas desencadenan cambios químicos en los minerales que se encuentran en el agua.

3. Los neumáticos pinchados se pueden reparar sobre una fogata.

Las carreteras de Indonesia son despiadadas y dañan su automóvil. Pero, en caso de que se le reviente una llanta, podrá observar el proceso mediante el cual los lugareños las reparan.

4. Las estafas de scooters son comunes.

Tenga en cuenta dónde deja estacionada su scooter y asegúrese de bloquearla. Se sabe que algunas tiendas de scooters te roban sus bicicletas y luego te exigen que pagues una tarifa por su desaparición.

5. Puedes beber café con caca de gato.

En la isla de Bali, existe un proceso de elaboración del café que implica la excreción de civetas (un tipo de gato). El producto se llama correctamente Kopi Luwak, y es posiblemente el café más caro del mundo. Los granos de café son devorados por las civetas agrícolas y luego expulsados. Luego, los granos de mierda se recolectan y se tuestan para la producción de café.

6. El peor camino del mundo está aquí.

En Kuta, Lombok, la carretera principal que atraviesa la ciudad y sube hacia la playa de Mawun es posiblemente la carretera más llena de baches que existe. De nuestro grupo de tres scooters, hubo tres derrumbes debido al terreno peligrosamente accidentado. Según Kuta, lugareños de Lombok, se espera que la carretera se repare en 2013.

7. Podría vivir en Gili Trawangan para siempre.

Gili T, como se le llama para abreviar, no tiene vehículos motorizados operando en él; se desplaza en bicicleta, a caballo, en carruaje oa pie. Puedes caminar por toda la isla en unas dos horas.

8. Indonesia es el hogar de la playa más hermosa y la playa más sucia que jamás haya visto.

En Kuta, Bali, la playa principal tiene surfistas novatos ensuciando el agua, así como montones de basura a lo largo de las orillas arenosas más cercanas a la orilla del agua. La basura se extiende a lo largo de toda la playa.

Pero en Lombok, a unos 3,5 km al este de la playa de Kuta, se encuentra la playa Seger, una bahía poco profunda con lechos de arcilla y color turquesa blanco. Se accede a la mejor vista del atardecer (con encuentros con ovejas) subiendo la colina cubierta de hierba adyacente.

9. Los disparos extra de Joss son bastante buenos.

Una mezcla de vodka y polvo energético Extra Joss (ilegal en todas partes excepto en Indonesia y Filipinas), la inyección se puede encontrar en un pub irlandés llamado Tir Na Nog o en la privacidad de su propio alojamiento en la isla.

Vacía todo el paquete de Joss en tu boca, pero no lo tragues. Vierta el trago de vodka en su boca con el polvo. Cierra la boca porque la combinación burbujea como un proyecto de volcán de cuarto grado. Sacuda la cabeza para mezclar el contenido y tragar.

10. Los niños son buenos jinetes.

La primera carrera de caballos Sasak se llevó a cabo en Lombok mientras estábamos de visita. Los caballos están decorados y diseñados con una maquinilla de afeitar y pintura de colores. Los ciclistas montan a pelo y sin riendas, su pequeño tamaño les ayuda a terminar más rápido. Solo que estos no son jinetes adultos; son niños no mayores de 12 años.

11. Los gusanos tienen suerte.

El festival anual de Putri Nyale se celebra a principios de febrero en la isla de Lombok. La gente de Sasak acude en masa a las playas para recuperar agua que se dice que contiene gusanos brillantes que traen buena suerte al espectador.

La leyenda dice que los gusanos representan el cabello de una diosa que se ahogó en las aguas aquí porque no quería compartir su amor entre su país de origen y un hombre con el que se iba a casar. Se suicidó para demostrar que no amaría nada, ni a nadie, más que a Indonesia.

12. Los cacahuetes crecen en los árboles.

No me juzgues. De donde yo vengo, no tenemos árboles de maní.

13. Cualquiera puede cocinar como un indonesio.

En Kuta, Lombok, puede aprender a cocinar cualquier cocina indonesia que desee. La clase de cocina de Yanti lo lleva a un mercado local, donde elige sus propios ingredientes frescos para llevarlos a la casa de su familia en un pequeño pueblo, donde beberá un coco recogido a mano y aprenderá las recetas especiales de Yanti.

Aprendimos a hacer Gado Gado, Nasi Goreng, marisco al curry y gambas al ají. Gracias a Ralph, Yanti y Raya por su generosidad y amabilidad.

14. Los gatos más sarnosos viven aquí.

La endogamia es la razón principal detrás de los gatos indonesios de aspecto extraño. Debido a las miles de islas que componen Indonesia, los gatos han reducido su propio acervo genético al aparearse dentro de la cadena familiar. Los gatos suelen ser de tamaño bastante pequeño y tienen aproximadamente una pulgada de cola.

15. Los bichos son grandes.

Eso no es un pájaro. Eso es una polilla.



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